La cioccolata

 

Prepariamo il cibo degli dèi

 

La cioccolata è una delle cose che mi piace di più. D'inverno con temperature più rigide non c'è meglio di più gustoso preparandola bollente. Con pochi minuti è possibile fare un saporitissimo stacco per riprendere molte energie.

Nei mesi estivi si potrebbe optare all'alternativa fresca e leggera mescolando zucchero con cacao amaro ed amalgamare il tutto con latte freddo...
Tuttavia sconsiglio di non utilizzare una quantità eccessiva di cacao, ma quella necessaria per dare il sapore ed aroma leggeri e freschi tipici dell'estate.

 

L'ultima modifica alla pagina è del 07-03-2011

 
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